Connemara produce una malta única irlandesa, llamada así por el área en Irlanda. Apariencia: Ámbar claro, medio dorado, con brillos dorados pulidos. Nariz: La cebada dulce (tacto del agua de la cebada) con los wafts del humo peaty, de los kippers y de la manzana bien cocida al horno crumble. Paladar: Suavemente dulce de miel, suavizado limpio en lugar de humo de hollín con notas vegetales turberas, agua de cebada dulce, especias ligeras y roble de vainilla. Acabado: Humo persistente, roble picante y almendras dulces.

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