La nariz es bastante clara y crujiente. Hay notas de frutas cortadas y sultanas, un toque de roble tostado con especias de invierno y un poco de humo. El paladar es de cuerpo medio y bastante afrutado. Hay notas de sultanas y de las cáscaras secadas masticadas con indirectas del fruitcake y de una nota del jammy. El acabado es de longitud mediana con un poco de fruta y cáscaras secas.

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